كوكيز الشوفان

وصفة: أسامة خليل

حلو سهل و بسيط , كوكيز شوفان و زبيب, مش لازم نحلي بحاجات ضارة . الوصفة دي مفروض تعمل من 8-10 بسكوتات.

مقاديره بسيطة جدا: موزتين مستويين , كوباية و نص شوفان خشن, معلقتين شاي قرفة, نص كوباية زبيب أو تلات اربع لو تحب تزوده, نص كوباية صلصة تفاح ( و دي عمايلها سهله, هتجيب تفاح تقشره و تسلقه بشوية مية لغاية ما يبقى طري و يتهرس, بس كده , ربع معلقة صغيرة ملح و اللي يحب يستغني عنها يبقى خير و بركة.

هنهرس الموز و نزودله صلصة التفاح و نخلطهم ببعض لغاية ما يتمازجوا ببعض, و زودلهم باقي المكونات و نخلط كويس.
بمعلقة كبيرة هناخد من الخلطة دي و نحطها على صينية مفروشة ورق زبدة, نسخن الفرن على درجة 175 و نحط الصينية نسيبها 25 دقيقة لغاية ما يبقى لونها بني و بالهنا و الشفا