أرز مسلوق بالخضار

وصفة: سو أسامة

المقادير :
- رز بسمتى
- خضار مشكل أى أنواع
أنا استعملت بروكلى و بسله و فاصوليا خضرا و ذره صفرا و جزر و بطاطس قطع صغيره
- فلفل اسود
- كركم

الطريقه :
- فى مايه سخنه هنسلق الرز و الخضار و التوابل كله مع بعضه على نار متوسطه
- و بعد ما يستوى هناخد الرز و نصفيه فى مصفاه ضيقه
و كده هيكون جاهز للأكل و طعمه حلو و خفيف و صحى و سريع